Isola dei Nuraghi - Rosato i.g.t.
Marimò è un vino rosato ottenuto da uve di produzione della zona di Olbia ed esprime il fascino del vino tipico e caratterisctico che proviene da terreni vicini al mare.
Marimò
Marimò è un vino rosato ottenuto da uve di produzione della zona di Olbia ed esprime il fascino del vino tipico e caratterisctico che proviene da terreni vicini al mare.
Il suo colore cerasuolo è brillante e presenta un vino dai profuni di rosa, di piccoli frutti rossi, agrumi e di macchia mediterranea.
Provenienza
Gallura, Nord-Est Sardegna
Vinificazione
Uva selezionata e non molto matura. Pressatura soffice e decantazione del mosto. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 16°C per un mese travasi e batonage per un mese con fecce nobili.
Caratteristiche
Gradazione: 13,0% Vol.
Acidità totale: 4,9 g/l
Zuccheri: 4,5 g/l
Sapore
Grazie alla sua spiccata mineralità è perfetto con i più svariati piatti tipici sardi, crostacei e aperitivi di crostacei.
Servire a una temperatura di circa 12-14°C e bevuto entro l’anno successivo alla vendemmia.
Raccolta differenziata
BOTTIGLIA GL71 VETRO
TAPPO FOR51 SUGHERO
CAPSULA C/ALU90 POLIAMINATO
Verifica le disposizioni del tuo comune
VALORI NUTRIZIONALI
GRASSI SATURI % 0
TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO & vol 11,20
ZUCCHERI g%/ml 2,01
ACIDITA’ TOTALE g/l 6,5
GLICERINA g/l 4,87
GRASSI (%) % 0
PROTEINE (%) % 0,03
CARBOIDRATI TOTALI (%) % 2,68
VALORE ENERGETICO (per 100 mL di prodotto) Kcal 72,7
VALORE ENERGETICO (per 100 mL di prodotto) KJ 304,2
SALE % <0,01