Vermentino di Gallura d.o.c.g.
Renadoro
Il Renadoro, Vermentino di Gallura D.O.C.G., esprime l'autenticità della Sardegna con riflessi verdognoli e morbidezza in bocca. Vinificato con cura in acciaio inox, svela un equilibrio perfetto e una struttura ben definita. Servito a 8-10°C, rivela tutta la sua eleganza e complessità, frutto del terroir e della passione dei produttori.
Provenienza
Gallura, Nord-Est Sardegna
Vinificazione
In bianco con pressatura soffice e fermentazione a 18°C in contenitori di acciaio inox.
Caratteristiche
Gradazione: 13,5% Vol.
Acidità totale: 5,2 g/l
Zuccheri: 3,0 g/l
Sapore
É un vino molto caratteristico, equilibrato e ben strutturato. Il terreno, la posizione geografica e la bassa resa di uva gli conferiscono la sua tipicità inconfondibile. Ha riflessi verdognoli ed è morbido.
Conservare a 15-18°C, servire a una temperatura di circa 8-10°C.
Raccolta differenziata
BOTTIGLIA GL71 VETRO
TAPPO FOR51 SUGHERO
CAPSULA C/ALU90 POLIAMINATO
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VALORI NUTRIZIONALI
GRASSI SATURI % 0
TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO & vol 13,25
ZUCCHERI g%/ml 0,39
ACIDITA’ TOTALE g/l 5,6
GLICERINA g/l 5,52
GRASSI (%) % 0
PROTEINE (%) % 0,02
CARBOIDRATI TOTALI (%) % 1,15
VALORE ENERGETICO (per 100 mL di prodotto) Kcal 77,4
VALORE ENERGETICO (per 100 mL di prodotto) KJ 324,0
SALE % <0,01
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