La nostra Storia nasce da lontano

Sardegna e Veneto: dal connubio di due terre ricche di tradizione e cultura, sapientemente amalgamate, nasce una giovane realtà vitivinicola: l’azienda Vigneti Zanatta. La zona della Gallura, in Sardegna è caratterizzata da roccia granitica levigata dal vento, dalla pioggia e dal mare e da terreni, magri e poco fertili, ma lascia spazi, verso nord, ad ampie zone coltivate a vigna. E qui, Bruno Zanatta, giovane enologo trevigiano nel 1975 inizia la sua carriera maturando una profonda conoscenza del territorio e della terra sarda. Trascorsi trent’anni la sua passione, ormai consolidata si trasforma, con accanto il figlio Marco, in quella che oggi è considerata una vera e propria realtà che si estende su di una superficie di oltre 100 ettari: nasce l’azienda di famiglia.

about-2

Questa terra non assomiglia ad alcun altro luogo.

La Gallura comprende la parte nord-orientale della Sardegna, dal fiume Coghinas che la delimita a ovest, fino al massiccio del Monte Nieddu a sud-est, passando per il massiccio del Limbara, monte che ne delimita la parte meridionale.

Il nome “Gallura” appare nelle prime testimonianze scritte come “Gallul e “Gallula”, termine che secondo la maggior parte degli studiosi, potrebbe derivare dall’ebraico galil o dal feniciogallal, in italiano “paese d’altura”. Ciò sarebbe confermato dalla natura montuosa e aspra del territorio gallurese.

Vini Zanatta
nel rispetto della tradizione

Per la realizzazione di vini di alto pregio, oltre a seguire le più attente metodologie produttive nei vigneti, è necessario che la cantina sia un luogo sicuro e funzionale al vino da produrre e conservare e che le attrezzature enologiche siano in perfetta linea col prodotto che si vuole ottenere.

La famiglia Zanatta opera nel pieno rispetto delle tradizioni e delle normative europee e garantisce una produzione di vini pregiati e genuini, apprezzati sia in Italia che all’estero.

gallery
gallery
gallery

Siamo orgogliosi di presentarvi:

vermentino-sardegna-vigneti-zanatta-gallura-cannonau-migliore-vino-rosso-sardo-sommelier-vinitaly-2
Vermentino di Sardegna

Di colore paglierino, con riflessi verdognoli, profumo tipicamente aromatico fine ed elegante, sapore equilibrato, morbido, di buona struttura. Va conservato in una cantina fresca, temperatura costante, buia, senza rumori e odori.

Read More
vermentino-gallura-vigneti-zanatta-sardegna-cannonau-migliore-vino-rosso-sardo-sommelier-vinitaly-2
Vermentino di Gallura

E’ un vino molto caratteristico, equilibrato e ben strutturato. Il terreno, la posizione geografica e la bassa resa di uva, gli conferiscono la sua tipicità inconfondibile. Ha riflessi verdognoli ed è morbido.
Conservare a 15/18° C…

Read More
cannonau-sardegna-vigneti-zanatta-gallura-vermentino-migliore-vino-rosso-sardo-sommelier-vinitaly-2
Cannonau di Sardegna

Di colore granato vivace, ha profumo intenso, persistente, ampio ed etereo. Il Cannonau di Sardegna sopporta lunghi invecchiamenti. Ideale con carni rosse, la selvaggina da penna e da pelo e formaggio pecorino. Servire ad una…

Read More